គ្រឿង​ផ្សំ៖
ម្សៅមី ៧៥០ក្រាម
– ប្រេងអូលីវ ២ ស្លាបព្រាបាយ
– អំបិល ១ស្លាបព្រាកាហ្វេកន្លះ
– ស្ករ ២ស្លាបព្រាបាយ
– ម្សៅមេនំប័ុង ១កញ្ចប់ (៧មីលីក្រាម)
– ទឹកក្តៅឧណ្ឌៗ ៣០០០ មីលីលីត្រ មិនក្តៅ​ពេកខូច​មេម្សៅ​ប្រសិនបើ​ត្រជាក់​ពេកនំ​និង​មិនឡើង។ 

ស្នូលនំ៖
យើងអាចជ្រើសរើសយក

  • សាច់ផាត់
  • ត្រីធូណា
  • បង្កង
  • អយស្ទ័រ
  • សាច់ក្រក
  • សាច់គោ
    បន្លែ៖
  • ប៉េងប៉ោះ
  • ម្ទេស (ពណ៌បៃតង, ក្រហម ឬលឿង)
  • ខ្ទឹមបារាំង
  • ប្រេងអូលីវ និងឈីសពិសេស​មិន​អាចខ្វះបាន

រូបមន្ត៖

– ចំពោះម្សៅ​លាយជាមួយស្ករ អំបិល, ប្រេងអូលីវ។ រំលាយ (មេនំប័ុង) នៅក្នុង​ទឹកក្តៅឧណ្ឌៗ ហើយដាក់​ចូលក្នុង
ម្សៅនិងច្របល់ឲ្យ​ស្មើដៃ​ទាំងពីរ​។ អប់ម្សៅ​ប្រហែល ១ ម៉ោង​បិត​ដេាយ​ថង់ឲ្យ​ចិត្ត។
– ក្រោយ ១ម៉ោងយក​ចេញមកមូរឲ្យស្ដើងល្មម ដូច​ក្នុងរូប។
– ម្ទេស, ខ្លឹមបារាំង ហាន់ស្ដើងៗ, ឈីសហាន់​សសៃ, បង្គាបកសំបកកាត់ក្បាលចេាល។
– លាបប្រេងអូលីវ​លើនំ, ដាក់​ស្លឹក basil ហើយដាក់ទឹកជ្រលក់បេងប៉ោះភីហ្សា ហើយរៀប​បង្គាលើនំ បន្ទាប់មក
​ដាក់ម្ទេស, ខ្ទឹមបារាំង ហើយដាក់ចូលឡដុត​នំនៅ​សីតុណ្ហភាព ២៥០ ដឺក្រេចំនួន ១៥ នាទី។ ក្រោយ ១៥ នាទីយក​នំចេញពីឡ​ដាក់​ឈីសពីលើ ហើយដាក់ចូលឡវិញ៥នាទីទៀត អាចយក​ចេញញ៊ាំបាន​ហើយ កុំភ្លេច​ដាក់ទឹកម្ទេស
និងទឹក​ប៉េប៉ោះ​តាមការ​ចូលចិត្ត៕