ដល់ពេលចែករំលែក ចំណេះដឹងខាងផ្នែកធ្វើបង្អែម ឆ្ងាញ់ៗចែកជូនម៉ាក់ៗជាទីស្រលាញ់ ធ្វើញ៊ាំដើម្បីសុខភាព ក៏ដូចជាការឆ្លៀតពេលទំនេរ សាកល្បងធ្វើញ៊ាំជុំគ្រួសារ បន្ទាប់ពីទំនេរពីការងារ ឬប្រកបអាជីវកម្ម តោះចាប់ផ្តើមសាកទាំងអស់គ្នាណា៎។
គ្រឿងផ្សំ
– ពងមាន់ ៥-៦គ្រាប់
– ខ្ទិះដូង ២៥០មីលីលីត្រ
– ស្ករត្នោត ១៥០ក្រាម
– ស្លឹកតើយ ៣-៤សន្លឹក
វិធីធ្វើ
១.យកចានធំល្មមគោះពងមាន់ដាក់ចូល ដាក់ស្ករត្នោត ខ្ទិះដូង និងស្លឹកតើយ លាយច្របល់ចូលគ្នាឲ្យសព្វល្អ
២.រួចហើយយកទៅចាក់ច្រោះកុំឲ្យដោយកាក ហើយយកទៅដាក់ចំហុយរយៈពេលប្រហែល ២៥នាទី ជាការស្រេច
៣.ពេលញ៉ាំអាចកាត់ជាដុំៗ ឬញ៉ាំជាមួយបាយដំណើប កាន់តែឆ្ងាញ់។
ប្រភព៖ Lalinn like cooking