មកដឹងពី របៀបធ្វើបង្អែមសណ្ដែកអង្គុយ ឬបង្អែមចាដូវ ងាយបំផុត ថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទៀត

របៀបធ្វើបង្អែមសណ្ដែកអង្គុយ ឬបង្អែមចាដូវ

0
5279

មិនសាកធ្វើម៉េចបាន បើវិធីធ្វើងាយៗសឹងអី ចាយលុយក៏អស់តិច រសជាតិក៏ឆ្ងាញ់ តោះអ្នកណាខ្លះមិនទាន់ចេញធ្វើរបៀបធ្វើបង្អែមសណ្ដែកអង្គុយ ឬបង្អែមចាដូវ។

គ្រឿងផ្សំរូមមាន៖

– សណ្តែកអង្គុយ ១ចានចង្កឹះ (លាងត្រាំទឹកឲ្យរីក)
– អង្ករដំណើប ១ចានចង្កឹះ (លាងត្រាំទឹកឲ្យរីក)
– ស្ករស ៥០០ ក្រាម
– អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
– ខ្ទិះដូង ដើម១ចានចង្កឹះ ខ្ទិះដូងចុង ២ ចានគាម

របៀបធ្វើ

១. មុនដំបូងយកទឹកខ្ទិះចុងដាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងដាំឲ្យពុះ បន្ទាប់មកដាក់សណ្តែកអង្គុយចូលដាំឲ្យផុស។
២. បន្ទាប់ពីសណ្តែកផុសហើយដាក់អង្ករដំណើបចូលរួចដាំបន្តទៀតឲ្យអង្ករឆ្អិន។
៣. យកអំបិល ស្ករស កូរឲ្យរលាយចូលគ្នាសពរហូតដល់ឆ្អិន លើចុះ ដាក់ដាំខ្ទិះដូងដើមអោយពុះ នៅពេលញុាំដួសខ្ទិះដូងដើមដាក់ពីលើធ្វើអោយកាន់តែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់៕