មនុស្សភាគច្រើនបានយល់ច្រឡំ ផ្លែម្យ៉ាងដែលបានស្គាល់ជាភាសារបទេសថា ផ្លង់ទីន ( Plantains) ជាមួយផ្លែចេក។ ផ្លែទាំងពីរនេះបើមើលទាំងផ្លែ និង ដើមរបស់វា គឺមានលក្ខណៈដូចគ្នា គេអាចនិយាយបានថាផ្លែឈើប្រភេទនេះគឺជា សមាជិកគ្រួសារមួយ នៃផ្លែចេក។

Plantains Plantains

យ៉ាណាមិញ ទោះបីជាពួកគេមើលទៅច្រើនដូច ផ្លែចេក (ចេកអំបូង) និង ជាសាច់ញាតិ ជិតស្និទ្ឋរបស់ផ្លែចេក ក៏ដោយ គឺគេនៅតែ អាចកំណត់ភាពខុសគ្នារវាងផ្លែ ផ្លង់ទីន ( Plantains) នេះបានដោយ ផ្លែ នេះ ជាប្រភេទ ដែលមានសាច់ជា ម្សៅ និងមិន មាន រសជាតិផ្អែម ដូចផ្លែចេកទេ ។

Plantains Plantains

ផ្លែមួយនេះមានសំបកក្រាស់ ហើយ វែងជាងចេក ធម្មតា ហើយវាមានសំប្បុរ ពណ៌ខ្មៅ នៅពេលេវាទុំ ខុសពីចេកធម្មតានៅពេលទុំគឺវាមានពណ៌លឿង។ ចង់ដឹងកាន់តែច្បាស់ពីលក្ខណៈរបស់ ផ្លង់ទីន ( Plantains) និងការច្នៃធ្វើជាអាហារបែបណានោះ សូមទស្សនាវីដេអូខាងក្រោមទាំងអស់គ្នា…

https://www.youtube.com/watch?v=QQ-1JTdRpkY