ចាហួយស្លឹកតយ ក្លាសេត្រជាក់ៗឆ្ងាញ់សន្លប់ ធ្វើតែម៉ាភ្លែតទេ ញ៊ាំបានហើយ!

ត្រជាក់ៗ ផ្អែមៗ​មក​ទៀត​ហើយ

0
11917

សម្រាប់​អ្នក​អត់​សូវ​ចូល​ចិត្ត​ធ្វើ​អាហារ​ ឬ​អាហារ​ណា​ស្មុគ​ស្មាញ​ច្រើន​ សាក​មក​រៀន​ធ្វើ​ចាហួយ​ស្លឹក​តយ​នេះ​មើល​ ស្រួល​ធ្វើ​ទេ​ ចំណាយ​ពេល​តិច​ទៀត​ ហើយ​មិន​ចាំ​បាច់​ត្រូវ​ការ​គ្រឿង​ផ្សំ​ច្រើន​ទៀត​​។​ ត្រូវ​ជា​មួយ​ខែ​ក្តៅ​អ៊ីចឹង​ ធ្វើ​ដាក់​ក្លា​សេ​ទុក​ញ៉ាំ​ត្រជាក់​ៗ​ ដឹង​តែ​ឆ្ងាញ់​សាហាវ​ហ្មង​។​

គ្រឿង​ផ្សំ​៖

  • ទឹក​ស្លឹក​តើយ ១០០​មី​លី​លីត្រ
  • ទឹក ៥០០មី​លី​លីត្រ
  • ម្សៅ​ចា​ហួយ ៣​ស្លាប​ព្រា​កា​ហ្វេ
  • ស្ករ​ស ៥-៧​ស្លាប​ព្រា​បាយ
  • ខ្ទិះ​ដូង ១០០​មី​លី​លីត្រ
  • អំបិល​បន្តិច

វិធី​ធ្វើ៖

១.យក​ស្លឹក​តើយ​ ៧-៨​សន្លឹក​កាត់​ខ្លីៗ​ យក​ដាក់​កិន​ជា​មួយ​ទឹក​ ១០០​មី​លី​លីត្រ​ រួច​ត្រង​យក​កាក​ចេញ​

២.ដាក់​ទឹក​លាយ​ជា​មួយ​ទឹក​ស្លឹក​តើយ​ ស្ករ​ស​ ម្សៅ​ចាហួយ​ ខ្ទិះ​ដូង​ និង​អំបិល​ចូល​កូរ​ចូល​គ្នា​អោយ​សព្វ​ល្អ​

៣.បន្ទាប់​មក​យក​ទៅ​ដាក់​ដាំ​លើ​ចង្ក្រាន​ប្រើ​ភ្លើង​ល្មម​កូរ​វា​រហូត​ដល់​ពុះ ​ហើយ​បន្ថយ​ភ្លើង​រម្ងាស់​ទុក​ចោល​ប្រហែល​ ៥-៦នាទី

៤.រួច​ហើយ​លើក​ចុះ​ពី​ចង្ក្រាន​ចាក់​ចូល​ចាន​ ឬ​ថាស​ រួច​ទុក​វា​ចោល​រយៈ​ពេល​ ៤-៥​ម៉ោង​ ក្លាយ​ជា​ចាហួយ​ហើយ​កាត់​ជា​ដុំៗ​តាម​ចំណូល​ចិត្ត​ជា​ការ​ស្រេច។