បើ​ចង់​ឲ្យ​អាហារ​នៅ​លើ​តុ​កាន់​តែ​ឆ្ងាញ់​ កុំ​ដាំ​បាយ​​ជា​មួយ​ទឹក​ធម្មតា​ដដែល​ៗ​រាល់​ថ្ងៃ​ សាក​ល្បង​ដាក់​គ្រឿង​ផ្សំ​ទាំង​នេះ​ចូល​ពេល​ដាំ​មើល​ ព្រោះ​វា​ធ្វើ​ឲ្យ​បាយ​ឆ្ងាញ់​ ទន់​ និង​ល្មួត​ហ្មង​។​

១. ដាក់​ទឹកកក​​

បន្ទាប់​ពី​លាង​អង្ករ​ហើយ​ ត្រូវ​ថែម​ទឹក​កក​ ២ ទៅ ៣ ដុំ​ ចូល​ ទុក​ចោល​ ១៥ នាទី​មុន​ពេល​​ដោត​ភ្លើង​ ចុច​ប៊ូតុង​ cook។ នេះ​ជា​របៀប​មួយ​ដែល​ជន​ជាតិ​ជប៉ុន​ប្រើ​ដើម្បី​ដាំ​បាយ​ឲ្យ​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ និង​ទន់​ ល្មួត​។​

bestie-cach-nau-com-bang-da-lanh

២. លីង​អង្ករ​មុន​ពេល​យក​ទៅ​ដាំ

វិធី​នេះ​មិន​មែន​ថ្មី​ទេ​ តែ​ភាគ​ច្រើន​គេ​ប្រើ​ពេល​ចម្អិន​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​ ឬ​ប្រារព្ធ​ពិធី​បុណ្យ​ធំ​ៗ​។​ នៅ​វៀត​ណាម​ គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ឲ្យ​មើល​ទៅ​បាយ​មាន​ភាព​ទាក់​ទាញ​។​ លីង​អង្ករ​មុន​ពេល​ដាំ​ នឹង​ជួយ​ការ​ពារ​អង្ករ​មិន​ឲ្យ​រីក​ ដែល​បណ្តាល​ឲ្យ​បាយ​ជ្រាយ​ ពិបាក​ញ៉ាំ​។ ពេល​លីង​ត្រូវ​ដាក់​ស្រា​ស​ចូល​ ២ ទៅ ៣ ស្លាប​ព្រា​បាយ​​ ធ្វើ​បែប​នឹង​នឹង​ជួយ​ឲ្យ​បាយ​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​ ទន់​​ឆ្ងាញ់​។​

Thêm những món này khi nấu, sẽ giúp nồi cơm thơm ngon, dẻo hạt

៣. ដាក់​ស្រាបៀរ​ និង​តែ​បៃ​តង​

​​វិធី​មួយ​ទៀត​ គឺ​ជប៉ុន​ប្រើ​គ្រឿង​ផ្សំ​ ២ មុខ​ចូល​គ្នា​ ដែល​ភាគ​ច្រើន​គ្មាន​អ្នក​ដឹង​ ដូច​ជា​តែបៃ​តង​ និង​ ស្រា​បៀរ​។​ យោង​តាម​ជន​ជាតិ​ជប៉ុន​ ប្រើ​ស្រា​បៀរ​មួយ​កូន​កែវ​ ចូល​ក្នុង​អង្ករ​មុន​ពេល​ដាំ​ ជា​មួយ​ទឹក​ នឹង​ជួយ​កាត់​បន្ថយ​ក្លិន​អង្ករ​ផ្អួរ​ ចំពោះ​តែ​បៃ​តង​វិញ​ជួយ​ឲ្យ​បាយ​មាន​ក្លិន​ក្រអូប​ ទុក​បាន​យូរ​ មិន​ដុះ​ផ្សិត​ និង​ក្លិន​ផ្អូម។

bestie meo nau com cua nguoi Nhat
bestie meo nau com cua nguoi Nhat