ធ្លាប់តែញ៉ាំនំអ៊ីធម្មតា ឥឡូវមកធ្វើនំអ៊ីរសជាតិតយញ៉ាំម្តង

នំអ៊ីស្លឹកតយ

0
2502

មើលរាង និងពណ៌គេឡើងខ្ចូត របៀបធ្វើមិនខុសពីនំអ៊ីធម្មតាទេ គ្រាន់តែរសជាតិអាចនឹងខុសគ្នាបន្តិច ព្រោះយើងបានបន្ថែមស្លឹកតយក្នុងម្សៅធ្វើនំ​ អ៊ីចឹងរសជាតិ និងក្លិន ក៏ប្លែកដោយសារក្លិនតយបន្តិចហើយ។ ចង់ដឹងថាប្លែកម៉េចខ្លះ សាកធ្វើញ៉ាំទាំងអស់គ្នា៖

Image may contain: 1 person, drink, food and indoor

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ម្សៅដំណើប​
  • ស្លឹកតើយ
  • ខ្ញី​
  • ល្ងរស​
  • ខ្ទិះដូង​
  • អំបិលមួយចឹប​
  • ស្ករត្នោត
Image may contain: food

វិធីធ្វើ៖

១. យកស្លឹកតើយ កិនជាមួយដូង ហើយត្រងយកខ្ទិះដូងតើយ
២. យកម្សៅដំណើប​ មកលាយជាមួយ ដោយច្របល់​ អោយសព្វ ពេលសព្វល្អ​ ម្សៅអត់ស្អិតជាប់ដៃនោះទេ​ ហើយត្រូវយកមកលុន​ តូចៗ​។​
៣. ត្រូវដាំទឹកមួយកូនឆ្នាំងអោយពុះរួចបង់ម្សៅដែលលុញរួចចូល​ ទុករហូតដល់ម្សៅឆ្អិននិងអណ្តែតមកលើ​ក្លាយជានំ ត្រូវស្រង់នំដាក់ក្នុងទឹកត្រជាក់ធម្មតា​ ដោយទុកមួយអន្លើរសិន​ បន្ទាប់មកទៀត​ យកស្ករត្នោតដាំអោយឆ្ងុយ​បន្តិច​ រួចដាក់ខ្ងីចូលទុកអោយឈ្ងុយ ទើបចាក់ខ្ទិះដូងចូល​ បង់អំបិលបន្តិចផង​ កូរអោយពុះជាការស្រេច​

Image may contain: food and indoor


៤. ជាចុងក្រោយ​ យកល្ងរមកលីងអោយឈ្ងុយ​ ហើយអាចយកទឹកស្ករដែរធ្វើរួច​ មកចាក់ចូលក្នុងនំដែរស្រង់ទុកទាំងអស់នោះបាន​ ហើយ​ រោយល្ងរជាការរួចរាល់។