ឡើងទំនង! តោះរៀនធ្វើគុយទាវកាត់ញ៉ាំខ្លួនឯងនៅផ្ទះ

វិធិធ្វើគុយទាវកាត់

0
6475

ទើបតែមើលពីវិធីធ្វើហ្វឺហើយថ្ងៃមុន ឥឡូវថ្ងៃនេះមកមើលពីវិធីធ្វើម្ហូបដែលមានប្រភពដើមមកពីប្រទេសតែមួយដូចហ្វឺដែរ គឺគុយទាវកាត់ អ្នកខ្លះច្បាស់ជាធ្លាប់សាកហើយមែនអត់? តែប្រហែលជាមិនដឹងពីរបៀបធ្វើនៅឡើយទេ ឥឡូវថ្ងៃហ្នឹងមកមើលពីវិធីធ្វើទាំងអស់គ្នា៖

Image may contain: food

គ្រឿងផ្សំ៖

  • ម្សៅខ្សាយ ៣០០ ក្រាម
  • ម្សៅឆា ៣០០ ក្រាម
  • ទឹក ១ លីត្រកន្លះ
  • អំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • ប្រេងឆា ៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
Image may contain: food

វិធីធ្វើ៖

១. យកម្សៅខ្សាយនឹងម្សៅឆាចាក់ចូលគ្នារួចចាក់ទឹកចូលកូអោយរលាយម្សៅសព្វទុក ២ ម៉ោងរួចចាក់ទឹកដែលរងថ្លាដាក់ចូឆ្នាំងរួចវាល់ទឹកដែលចាក់នោះមើលតើប៉ុន្មាន។ រួចដាក់ទឹកថ្មីចូលតាមទឹកដែលចាក់នោះកូអោយសព្វធ្វើបែបនេះ ២ ដង។

២. លើកទី ៣ ដាក់ទឹកចូល រួចដាក់អំបិល និងប្រេងឆាចូលកូរអោយសព្វយកមកធ្វើបាន (ប្រើភ្លើងតូចបំផុត)។

ទីក្រុងហាណូយស្ថិតនៅក្នុងចំណោម ...


គ្រឿងផ្សំធ្វើស្នូល៖

  • សាច់ជ្រូកចិញ្រ្ចាំ ២០០ ក្រាម
  • ត្រចៀកកណ្តុរ ៥០ ក្រាម
  • ខ្ទឹមបារាំង ១ មើម
  • ស្កសរ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
  • អំបិល ១ ស្លាបព្រាយ៉ាអួ
  • ទឹកត្រី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វ

វិធីធ្វើ៖

ដាក់ខ្ទះឲ្យក្តៅ ដាក់ប្រេងឆាចូលដាក់ខ្ទឹមបារាំងចូល ឆាអោយឈ្ងុយដាក់សាច់ឆាអោយសព្វ ដាក់ស្ក និង អំបិលចូលឆាអោយសព្វដាក់ត្រចៀកកណ្តុរចូលឆា រួចដាក់ទឹកត្រីចូលឆាអោយស្ងួតជាកាស្រេច។

Image may contain: food